Le mot du chef

Le mot du Chef
Le mot du Chef
a laissé un avis avec 5 étoile(s)
Petite Brasserie aux cadres intimistes et calmes. Les plats sont simples et ordinaires, cependant ils sont généreux et à un prix correct ! Le plateau de fromage 100% de la région est gargantuesque !!! Le service est parfait avec de bon conseils et de bonnes explications sur les produits !
Magnifique endroit. Du charme et une qualité de repas très gourmande . Un incontournable à vichy. Bravo pour l effilochée de gigot .. vraiment excellent.
Bien trop cher pour un résultat très moyen . C'est tout à fait le genre de restaurant qui se veut gastronomique et qui ne l'est que dans son intention ! Ou sa prétention ... Pas de nappes aux tables : vaisselles et couverts très ordinaires . Ambiance vaguement rétro . Éclairage très sombre . Je déconseille !
Salle a manger très agréable avec des photos d'artistes oublié la nostalgie opère.le service est fait avec beaucoup de classe et de professionnalisme les plats sont délicieuses au top du raffinement a découvrir absolument paroles depicurien.
On y vient pour le CADRE, incontournable On n'y revient pas, Car prix pas justifié : cuisine correcte certes mais ni créative ni originale Faites l'expérience Encore un effort pour être chaleureux . Ambiance compassee un peu trop " mode Vichy" Quand on vient du sud, effet douche froide Venue à 2 DEJEUNER 2 fois , donc avis avéré . ( suis amenée à déjeuner restau . X fois mois / des repères ! )
Bon moment partagé en famille, bonne assiette et un service proche des clients, je recommande
De passage sur Vichy, nous avons réservé dans ce restaurant suite au avis...et c'est sans regret ! Un acceuil et un service irréprochable, de l'entrée au dessert cest du maison nos compliments au chef c'était délicieux. Nous reviendrons sans hésiter 😉
Excellent établissement avec un accueil très agréable et souriant. Cet établissement nous fait voyager dans d'autres temps, en parfaite harmonie avec l'opéra voisin. Les poissons (sole meunière, turbot) et la viande (bœuf Charolais d'une tendreté exceptionnelle) rappellent des souvenirs d'enfance par leur authenticité et leur qualité. Tout s'est ensuite bien terminé par un dessert délicieux, la tarte aux pommes. Il ne manquait que Sophie Marceau😄 qui se produisait à l'opéra dans la pièce 'La Note' avec François Berléand.
Un voyage dans le temps et cuisine gastronomique comme on l'aime, très bonne adresse je reviendrai 🍀🍀🍀
MAGNIFIQUE ! des entrées aux desserts, tout était parfait ! Cuissons maîtrisées, équilibres des saveurs remarquables, service sympathique et très pro. A fréquenter sans modération
Très belle cuisine dans cette brasserie conviviale et chaleureuse. Le décor est le même depuis 1920 et on adore ! Les 2 dames qui se sont occupées de nous sont adorables et très professionnelles. Mention spéciale aux profiteroles 😋 Il faut absolument réserver le soir car c’est complet !
Une très belle découverte à Vichy ! Nous avons passé une excellente soirée à la Brasserie des Artistes. Les plats étaient d’une grande finesse, à la fois délicieux et bien présentés. L’ambiance est chic sans être prétentieuse, avec un superbe décor qui invite à la détente. Le service a été irréprochable du début à la fin. Une adresse que je recommande à 100 %
Excellent dans l assiette comme le rapport qualité prix dans un délicieux cadre rétro. Merci pour ce très bon moment en famille et mention pour les profiteroles maison
Un excellent moment passé à la Brasserie des Artistes ! Les plats étaient délicieux, avec un très bon rapport qualité-prix. Mention spéciale pour l’accueil qui est tout simplement extraordinaire : chaleureux, attentionné et professionnel. Un endroit où l’on se sent bien et où l’on a envie de revenir. Bravo à toute l’équipe !👍🏻🌟🌟🌟🌟
Décor et cuisine superbes Poissons délicieux et bien préparés Accueil professionnel et très sympathique Chiens acceptés
Un excellent moment dans ce restaurant vendredi soir dernier avec mon conjoint et son cousin. Accueil chaleureux et digne d'un restaurant étoilé, cuisine délicieuse, et une sélection de vins parfaite. L’ambiance était magique et le cadre absolument sublime. Un grand merci à toute l’équipe pour cette belle soirée, nous reviendrons avec plaisir !
Deux couverts pour dîner en semaine : foie gras et salade de Saint Jacques pour démarrer, poulet fermier et sole pour le plat. Saveurs de très haut vol, personnel très agréable. La décoration est tout juste magnifique en rappel de la Belle Epoque, à un jet du casino et de l'opéra...
Décor agreable " dans son jus". Le repas était très correct, fait avec des produits frais. A reconduire
Bonjour, Remarquable adresse où les fondamentaux de la restauration traditionnelle sont parfaitement respectés, Une vraie cuisine, un vrai accueil, Un vrai service. Cette institution cultive nos métiers en voie de disparition. Bravo ! Bien respectueusement. Cyril.
Restaurant avec une très belle décoration art. D’écoper..le service est bien. Le repas était très bon et très copieux!Nous avons pris un Tomahawk de cochon, :énorme !!!accompagnement de légumes en chausson:très bon et l’autre personne avait pris un tartare très bien préparé avec de bonnes petites pommes de terre grenailles. Merci pour ce bon moment.
Le lieu est sympa style 1900, malheureusement les prix sont excessifs et les portions trop petites. Ça reste bon mais l’addition a du mal à passer.
Accueil très agréable et professionnel, nous avons passés un agréable moment et avons bien mangé. Merci beaucoup 🙏✨️
Excellent accueil avec une excellente cuisine... Que du frais, que du bon pour un merveilleux moments... Merci beaucoup....
Un établissement remarquable ! La recette parfaite pour profiter d'un moment inoubliable : accueil chaleureux, cadre magnifique, service irréprochable, pour déguster des plats d'un raffinement exceptionnel !!!
Belle cuisine traditionnelle parfaitement exécutée et ce n'est plus si fréquent ! Pensez à réserver !
Bravo pour la qualité et la fraîcheur des recettes, dans un cadre chargé d'histoire pour les amateurs du genre. Service attentif et gentil. À très bientôt !
Une bonne cuisine avec de bons produits un cadre exceptionnel, mais une carte avec des prix un peu élevés
Très bon établissement une cuisine avec du goût et de la créativité vraiment une belle surprise !
Très sympa Cuisine très originale Le vacherin au chocolat blanc un délice. Personnel très professionnel Je recommande
Nice decoration and atmosphere. Good food. The Aumône de chèvre was tasty.
Très belle brasserie dans son jus époque années 20 style art déco. La serveuse est très professionnelle et d'une extrême gentillesse. Mets très fins et produits de qualité. Merci à la directrice de l'établissement pour son accueil chaleureux.